缺铁性贫血怎么办 老人贫血的注意事项

什么是贫血呢?贫血的情况是有很多的，其中缺铁性贫血是比较常见的北京干细胞临床研究机构，主要是由于我们铁元素的摄取不足而引发的。对老人而言缺铁性的贫血也是比较常见的干细胞治疗脑溢血的费用，所以下面给大家说说面对老人的缺铁性的贫血我们应当怎么办?　　1、首先要选择含铁量高，吸收利用好的食品，如动物肝、动物血、瘦肉、禽肉、鱼类等动物性食品。这些食品所含的铁为血红素铁，其吸收率高。吃后食品中的铁可直接被吸收利用，不受其它膳食因素的影响。除此之外，肉类食品还存在一种"肉类因子"的，它可促进铁的吸收，人体实验证明，在面包中加入铁剂，若不吃肉类，面包中铁的吸收率唯一2.1%;若吃面包同时吃肉，其铁的吸收率增加到6.3%，为不吃肉的三倍。　　植物性食品所含的铁为非血红素铁，必须在胃酸等作用下还原成亚铁离子才能被吸收，故含非铁血红素铁的植物性食品要受许多其它因素的影响，其吸收率较低。但如遇有"肉类因子"的肉类公道搭配，将会提高植物性食品铁的吸收利用。　　所以选择铁含量高的植物，提高摄取量也是改善贫血的有益搭配。主食中小米、高粱铁的含量比大米高二倍多，面粉中铁含量高于大米。大豆及其制品含铁量亦高。蔬菜中以黑色、绿叶菜比浅色菜如竹笋、茭白含铁量高失明可以治吗。蔬菜的色彩越深含铁量越高北京卵巢早衰治的办法。如海带、香菇、紫菜、黑芝麻、芝麻酱含铁丰富。山果中大枣、桂圆、葡萄干、黑枣、山查等含铁较多。　　固然，最好最快的补铁方法还是直接口服铁制剂，如体恒健牌铁之缘片等，铁剂含铁量高，且吸收好，是食物所不能比拟的。　　值得注意的是，属于动物性食品的蛋类、牛奶却含有不利铁吸收的化合物，蛋黄中的铁因与高磷蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)结合，吸收率才达3%，比大豆和一些绿叶蔬菜还低。牛奶本身含铁就少，100克牛奶仅含有0.15毫克左右，而乳铁蛋白又影响铁的吸收，真正被人体利用就很少了。因此常喝牛奶、吃鸡蛋，不吃肉类、绿叶蔬菜的老人，不大可能改善缺铁性贫血。　　2、贫血老人的膳食还需注意多吃含维生素C的食品。这是由于维生素C与铁构成复合物，使铁在肠道容易溶解，便于铁吸收。曾有实验在玉米、燕麦中加入铁剂后，再加入不同剂量的维生素C，结果使铁的吸收率随维生素C的增加而增加，加入25毫克维生素C可提高铁的吸收率3倍;100毫克维生素C提高4.6倍;加入200毫克维生素C可提高6.1倍。　　结果证明维生素C有利于铁的吸收。固然在膳食中，以富含维生素C的水果代替维生素C片剂也会有一样的效果。　　由于铁元素的缺少才导致我们贫血的，所以我们上面给大家介绍的方法都是能有效的预防我们贫血的，尤其是比较适合我们的老人的，不知道大家学会了没有呢?延伸阅读：茶叶蛋的做法 茶叶蛋不容易消化多吃易贫血贫血吃甚么好 男人贫血试试这两款美食孕妇贫血怎么办 4种款孕妇养生食谱滋阴补血老人贫血是疾病征象缺铁性贫血吃什么好 贫血常吃这4种水果好贫血吃什么 贫血的人吃什么最好