【立秋以后吃什么】_立秋_怎么吃_如何吃_饮食调理

栏目:娱乐 来源:晋中新闻网 时间:2021-02-23

【立秋之后吃什么】_立秋_怎么吃_如何吃_饮食调理

每个季节天气都有不同的变化,身体总是会被一些疾病所困扰着,尤其是立秋以后天气开始转凉我们一定要注意身体的保养,但是对身体的保养我们一定要调剂好饮食才能让我们更好的吸收里面的营养价值,而且更不能常常食用凉性的食物,下面一起了解下立秋以后吃什么对身体好呢。

立秋以后吃什么对身体好呢

食物宜选润燥生津类

根据相关专家研究,虽然秋季的开始在于立秋,但是刚刚经过炎热的夏季,立秋以后的气温还是比较高的,空气的湿度也还是很大。人们大多数都患有脾胃功能衰退的症状,这是由于在夏季我们吃了很多的冷饮来降低本身的温度。如果这个时候大量的吃滋补食物,尤其是过于滋腻的营养食物,会使脾胃的负担不断的加重。虚弱的脾胃长时间处在这种情况下,反而会让消化功能变得紊乱。所以,初秋进补时应当选择清补,而不是滋腻。

所以日常饮食应食用一些润燥生津的食物,如梨、百合、莲子、银耳、大枣、藕、赤小豆、蜂蜜等。

向大家推荐了食疗方法——百合银耳粥。百合30克、银耳20克、粳米50克,煮熟后加少许蜂蜜,即可食用。另外,还可平常饮用沙参麦冬菊花茶(沙参、麦冬、菊花各10克),也能润燥生津。

还有,由于立秋以后湿度没有夏季那么高,空气中的水份也在渐渐的消失,只有多补充身体内所需的水份,才能对抗燥气给肺部带来的伤害。

闲暇时期不如做道美味的山药老鸭煲,材料很简单,只需要准备一只鸭子、料酒、山药500克、还有葱、姜、适量的盐和八角这些调味用品。

具体做法是

1.先将鸭子洗净剁块,山药去皮切块,姜切片,葱切段。

2.鸭肉焯水后,冷水下锅煮,放入葱、姜、八角、料酒。

3.约40分钟后,待汤表面浮出油花后,放入山药,煮至食材酥软,再加入盐调味便可。

立秋后也可吃瓜

大家可能都常北京那里治肿瘤的医院常听说“立秋不吃瓜”这么一干细胞抗衰老多久有效句话。西瓜和黄瓜都属于凉性食物,立秋过后的天气逐步变冷,这个时候吃西瓜和黄瓜对身体无益。

专家指出,虽然立秋后昼夜温差变大,但是白天有时依然很热,有时暑气更加逼人,所以防暑降温要继续,清热解暑类食品不能一下子从餐桌上全部撤除。西瓜、黄瓜等果蔬适度食用也无妨。另外,鸭肉、鱼、猪瘦肉、海产品等既能清暑北京比较好治疗脑卒中后遗症医院热又可补益,此时可放心食用。

专家表示,立秋后最合适吃的蔬菜是藊豆,也就是豆角。中医认为,立秋到秋分这段时间叫“长夏”。长夏时喝藊豆粥,有祛湿、健脾、助消化、增食欲的作用。吃扁豆一定要煮熟煮透,直到颜色不再翠绿为止。如果喜欢吃凉拌藊豆,则要注意放醋、加蒜,以增强解毒作用。

饮食虽然是我们获得营养的一种方式,但是我们一定要搭配好饮食才能让我们的身体变得更加的健康,上面就是对立秋之后吃什么对身体好呢的介绍,希望朋友们嫩根据季节的特点来改善我们的饮食,另外平时也要多进行体育锻炼。

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