【泡鸡爪的家常做法】_鸡爪_怎么做_制作方法_做法大全

栏目:房产 来源:晋中新闻网 时间:2021-09-11

【泡鸡爪的家常做法】_鸡爪_怎么做_制作方法_做法大全

文章导读

对于鸡爪很多的朋友是比较喜欢的,喜欢拿着鸡爪啃着吃。鸡爪的吃法有很多,不过最常见还是家常的。对于鸡爪无论是老人还是孩子,都比较喜欢,逢年过节的时候做着吃很有一番风味。那泡鸡爪的家常做法是什么?这是大家都想知道的,下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下,希望可以帮助到大家。

泡鸡爪的家常做法是什么?

主料:鸡爪300g

辅料:泡椒100g、花椒10g、盐2小勺、八角10粒、姜片5片、苹果醋100g

步骤:

1.鸡爪洗净在中间剁成两块。

2.锅内烧一锅水,加入鸡爪,一勺盐,花椒,八角,煮10分钟,筷子能穿透就好了。

3.把煮熟的鸡爪捞出,清洗干净,放水龙头下去开流水冲十几钟。

4.盆内倒入适量开水,先放花椒和泡椒泡一会,再倒入泡椒水,姜片,盐,苹果醋混合均匀。

5.把冲淋好的鸡爪放入浸泡,放入冰箱隔夜就可以吃了。

小贴士:鸡爪不用煮太久,用筷子一插可以插透即可,煮的太久软烂没口感了。在冰箱泡制久一点就跟更入味一点。

上文就是关于泡鸡爪的家常做法是什么的简单介绍,希望可以帮助到大家。如今的饮食安全比较的糟糕,对于以往大家都很喜欢的袋装鸡爪,如今大家都是敬而远之的,但是不卫生,吃了会生毛病。因此,想要吃鸡爪,大家就喜欢自己做着吃,这样吃起来放心,大家可以在家做着吃。

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