预防肝癌四不吃

栏目:房产 来源:晋中新闻网 时间:2022-08-06

预防肝癌“四不吃”

预防肝癌“4不吃” 饮食忌讳 饮食指南。

预防肝癌“4不吃”

1、不吃发霉食物

春季,食品极易发霉。而发霉食品中的黄曲霉毒素为致肝癌物质,致癌所需时间最短仅为24周,因此食物应妥为存放,一旦发霉就应立即抛弃,尤其是黄豆、花生、红薯、甘蔗等,切不可再食用。另外,花生油同样不宜久贮,如果发现产生哈喇味就不宜食用。否则不但味道不好,更重要的是会导致癌症。

2、不吃或少吃腌菜

酸菜、咸菜、咸鱼等腌菜爽口开胃,接下来天气热了,食欲不好,许多人更喜欢以腌菜下饭。但腌菜中含有较多量的亚硝胺,实验证明与肝癌的产生有关,最好不吃或少吃。而且切记,一定要腌透以后才能吃。

3、不饮或少饮酒

长时间饮酒,酒精会将胃粘膜消化掉,胃的细胞一旦受伤,食品中的有毒物质就容易被胃吸收,从而容易引起酒精性肝炎,伤害肝脏的解毒功能,乃至引发酒精性肝硬化,此乃肝癌发生的危险因素。如果用发霉的花生来下酒,引发肝癌的可能性会更大。董博士建议,成年男性每人每天饮酒量不能超过2杯,女性不能超过1杯。

4、动、植物油变质后不宜食用

陈腐油类中均含有丙二醛这种化学成分,它能生成聚合物并与人体内的蛋白质和脱氧核糖核酸产生反应,使蛋白质的结构变异,致使变异蛋白质的细胞失去正常功能并向早期癌细胞转化。

全国治卵巢早衰的医院中国干细胞医院在哪家干细胞移植治疗干细胞能治好卵巢早衰吗