怎样吃中餐才能减肥

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保健食品市场亟需“保健”

螺旋藻铅超标事件直接指向保健食品产业链的出发点——原料，对保健食品企业来说，加强对原料购进环节的把控其实不具有操作层面的难度，非在“不可为”的范畴以内，由此可知事件发生的根源正在于企业的主观故意“不作为”。

保健食品市场长期积蓄的“健康”问题因着螺旋藻铅超标事件集中显现出来，作为当事人的各保健食品企业应当改变一味“向前看”（“向钱看”）的不良习惯，而多做一些“回头看”的动作。

客观放纵

事件的产生无外乎内因和外因，内因通常对应主观态度，外因则常常对应客观环境。

保健食品在定义中被赋予了“安全”的基本属性，易引发消费者在服用进程中的放松心态，故在监管进程中更应趋向严格。但目前以《保健食品监管办法》为核心的法律体系除相对滞后外，更加严重的问题在于监管力度不足。

首先，违法本钱的威慑力不足，难以有效刺痛相干企业，致使产品“缺陷”乃至非法添加等非法行动长期大量存在。针对安全事件中的问题产品，有关部门的批复多为“暂停销售”，这意味着相干企业只需采取临时性措施就可以逃离行政（或法律）束缚，得以继续以“安全”的姿态活跃于未臻完善的市场。简言之，目前的法律体系给予了保健食品企业“过分的容忍”，或可靠近体育界普遍采取的“零容忍”原则。现《保健食品监管条例》行将出台，期待其相对现有法律规范能有所突破。

其次，在保健食品领域未建立有效的退出机制。让企业及其产品在市场规则下浮沉，这或许是市场经济寻求的理想状态。但“浊世用重典”，就国内保健食品市场目前的状况，缺少了行政（或法律）手段的有效调控，易使市场堕入恶性循环当中。在药品领域，药害事件引发了关于建立“上市再评价”制度的探索，其思路或可给予保健食品监管一定的启示。

归根结柢，在国内保健食品市场，企业由于缺少最具威胁的生存压力，才敢于游离在正常规则之外行事。辨证论治，对这些企业理应开具具有“危机疗法”作用的方剂。