酷暑炎炎择食有道_饮食保健

栏目:女性 来源:晋中新闻网 时间:2021-11-20
酷暑炎炎择食有道_饮食保健 酷暑炎炎择食有道 更新时间:2012-07-30 10:24:25   夏日一到,胃口不好,又容易吃坏肚子,专家教你如何在夏日里吃得清新又健康,让你避免肥胖,轻松享有窈窕身材。
  4 0岁出头的上班族王女士记得上大学时,暑假打工很热,总是吃不下饭,所以每天把红豆冰糕当饭吃,一个暑假过后,非但没有由于胃口不好而消瘦,反而胖了4公斤。
 身材一直清瘦的少妇林女士一到夏天就更瘦,由于她早饭吃不下多少,午餐也无食欲,整天就只喝各种饮料,一个夏天总觉得很烦、很累

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营养师指出,气温每增设摄氏10度,身体平均就会减少70卡的需要量,夏天身体所需热量降低,使人不觉得饥饿。人们在空调房里感受不到水分蒸发,因此水份摄取少,可是肠胃组织已轻微脱水

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,从而影响食欲。有些人口喝时习惯猛灌含糖饮料,恰恰“糖”是天然的食欲抑制剂,糖分可以很快被血液吸收、会让人一下子觉得饱了,因此就吃不下,“构成恶性循环”。
  那么,如何消除“夏季少食症”,怎样才能让自己有胃口呢?
饭前喝一杯水:在饭前1小时,可以喝1杯水

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,这样除了可以消除肠胃脱水的现象,也可以促进肠胃蠕动,和胃的排空,促进食欲。
  补充维生素b1:夏天喝大量的水和冷饮,而且流汗也多,容易把维生素b族冲出体外,导致食欲不振,因此维生素b族中的维生素b1是将食品中的耐碳水化合物转换成葡萄糖的媒人,葡萄糖提供脑部与神经系统动作所需的能量;少了它,虽然照常吃饭,体内的能量却不足,终日无精打采,维生素b1最丰富的来源是所有谷类,如小麦胚芽、黄豆、糙米等,由于种子发芽时需要这种维生素,肉类以猪肉含量最丰富。
  补充维生素b2 维生素b2负责转化热能,它可以帮助身体将蛋白质、碳水化合物、脂肪释放出能量,在活动量大的夏天更需维生素b2。美国康乃尔大学一项研究发现,人体对维生素b2的需求量是随着活动力而增加的,维生素b2最佳食品来源是牛奶、乳酪等乳制品,和绿色蔬菜如花椰菜、菠菜等。
  补充菸碱酸 又名维生素b3,它和维生素b1、维生素b2一起负责碳水化合物新陈代谢,并提供能量,缺少菸碱酸会引起焦虑、不安、易怒,所以夏天常常觉得烦躁。富含菸碱酸的食品有青花鱼、旗鱼、鸡肉、牛奶等。
  补充维生素c 暑热其实也是一种压力来源,可以补充抗压的维生素c,在夏天自制苦瓜汁、芹菜汁、凤梨汁等各种果汁,既可补充水份,也可以多补充丰富的维生素c。
  夏天其实是控制体重的最好季节,由于衣服穿得单薄,容易暴露不理想的身体曲线,让人更有减重的想法。
  而且从另一个角度想,酷热的夏天困为嗜好平淡,也正是教养清淡口味的好地机,让健康的饮食习惯随着夏天维持下去。301医院打干细胞多少钱北京治脑卒中后遗症较好的医院中国肠癌干细胞医院有几家
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