【牛肉锅贴的做法-】_锅贴_牛肉_方法_步骤

栏目:教育 来源:晋中新闻网 时间:2021-02-23

【牛肉锅贴的做法

】_锅贴_牛肉_方法_步骤

文章导读

很多美味营养的食物都被大北京无精去那里医家所喜欢,比如说贴锅这种小吃就受到很多朋友的钟爱,特别是牛肉铁锅制作起来简单,而且营养非常的丰富。接下来小编就为大家详细的来介绍一下,牛肉铁锅的具体做法喜欢吃的朋友快来了解一下吧!

锅贴是一种煎烙的馅类大众风味小吃,制干细胞治疗卵巢早衰新动态是什么作精致,味道精美。锅贴之馅可荤可素,可猪牛羊肉,可海鲜,可野味,尽在个人的爱好而已。包制时一般是馅面各半,呈月芽形。煎好的锅贴呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。

食材面粉、牛肉馅、葱、姜、香菜、盐、料酒、酱油、白糖、胡椒粉

步骤/方法

1面粉中加入适量的温水,用筷子搅拌成面絮。

2然后用手活成面团,盖上盖子放置一会让面团醒一醒。

3拌入调味料的牛肉馅(加盐、料酒、酱油、少许白糖、胡椒粉)。

4牛肉馅里加入葱末、姜末、香菜丁拌匀(香菜很提味的,多放点更好吃)。

5醒好的面团再揉一会,这样会更劲道。

6将面团分成两半,其中的一半擀成长条状,然后用刀切成同样大小的小段。把小面段挨个捏圆按扁。用擀面杖按照一个方向,来回的将面团擀成长条状面皮。拌好的牛肉馅。取一个面皮放在手心,

上面依照面皮的形状横着放上馅料。然后将无精北京治疗价格面皮对折,用另外一只手将面皮的两边的边沿捏紧粘合。长条状的锅贴饺就包好了,排队准备下锅。将锅贴饺排入预热好的电饼铛里,加盖1-2分钟(电饼铛里提早刷上一层薄油)。当看到电饼铛冒出很大的热气时,打开盖子加入少量清水。继续加盖煮至水收干。最后将锅贴逐个翻面再加盖1-2分钟即可。

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看了上面的介绍我想大家现在对牛肉铁锅的具体做法,应该都了解的很具体了。其实制作方法也没有那么难,大家准备好食材按照步骤去做,在家里一样可以制作出好吃营养的牛肉铁锅,赶快去尝试一下吧!

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