腐乳红烧肉

栏目:教育 来源:晋中新闻网 时间:2021-02-23

腐乳红烧肉

腐乳红烧肉 湘菜 天下美食。

腐乳红烧肉的食谱原料:五花肉,腐乳 小块,老抽,料酒,白糖 一小勺

工艺做法:烧

菜谱属地:湘

制作方法:

1、五花卵巢早衰脸上长斑怎么办肉切成块,用少量盐腌制10分钟后,放入沸水中焯一分钟,捞出备用。

2、取红油腐乳2大块(块小的用3块,我用的是“王致和”的生物免疫疗法治疗肾癌的费用大块腐乳),和着适当腐乳汁,北京脑卒中后遗症手术费用捣碎备用。

3、取一小把冰糖,锅中少许油,放入冰糖,小火熬制。

4、 熬出糖色后,放入焯好的五花肉爆炒,一直爆到肉的表面有点焦黄。

5、放入备好的腐乳汁,再倒入少许料酒和酱油(也可不放),翻炒均匀后,加水没过肉,再加一小碗水(大概250ml),大火烧开水后转小火焖制最少一小时。

6、 汤汁浓稠后,转大火收汁即可。

健康提示:

猪肉红烧、NK免疫细胞治疗肺癌怎么样清炖时维生素B1损失最多,达60%~65%;蒸次之,炒损失最少,仅3%,维生素B2几近全部保存。看来红烧肉虽然可口,但营养却少了。

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