宝宝智力开发只需简单7步

栏目:社会 来源:晋中新闻网 时间:2022-05-11

宝宝智力开发只需简单7步

羊肉是秋冬季节我们常常会吃的食物,它可益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增强御寒能力。不过,羊肉属大热之品,有的人是不适合食用的,并且吃羊肉也是需要注意一些问题的。那么吃羊肉进补要注意些甚么呢?我们一起来了解一下吧!

羊肉对得了肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的病人,或在发热期间是不宜食用的。如果在烹制时放个山查或加一些萝卜、绿豆,炒制时放葱、姜、孜然等作料可以去除膻味。

特别提示:

1.吃涮羊肉时不可为了贪图肉嫩而不涮透。由于羊肉中常常夹杂着病菌和寄生虫,因此,吃涮羊肉时要选经过质检的羊肉片,并且涮至熟透。

2.《本草纲目》在提到羊肉时称:“羊肉同醋食伤人心”。羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋,平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。

3.另据《本草纲目》记载:“羊肉以铜器煮之:男子损阳,女子暴下物;性之异如此,不可不知。”这其中的道理是:铜遇酸或碱并在高热状态下,都可起化学变化而生成铜盐。羊肉为高蛋白食品,二者共煮时,会产生某些有毒物质,危害人体健康。

4.肝炎病人过量食用羊肉,可加重肝脏负担,导致发病。

5.吃羊肉后马上喝茶,容易产生便秘。

6.羊肉温热而助阳,一次不要吃得太多,最好同时吃些白菜、粉丝等。

以上就是吃羊肉进补要注意的6大事项,大家在吃羊肉时一定要加以注意,以免给大家带来一些不利的影响,给身体带来伤害。

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