秋冬可以多吃的暖身食品

栏目:社会 来源:晋中新闻网 时间:2022-08-06

秋冬可以多吃的暖身食物

秋冬可以多吃的暖身食物 饮食问题 饮食指南。

除了众所周知的羊肉,哪些食品也具有暖身效果?美国《健康》杂志最新载文,刊出美国多位知名营养专家总结出的有益健康的暖身食物。

燕麦。燕麦富含膳食纤维和植物蛋白质,具有很好的饱腹感,有助控制体重,其中的β葡聚糖具有降低“坏胆固醇”的作用。另外,燕麦还富含多种矿物质,有助身体抵抗寒冷。燕麦可以用来熬粥,也可和大米搭配做成燕麦饭。

热巧克力。黑巧克力富含类黄酮,这种抗氧化物有助抗击自由基对身体的损伤,下降癌症和心血管疾病风险。在热牛奶中加入两块黑巧克力,不但有益身体健康,还具有一定的暖身效果。

黑豆。黑豆富含铁和铜等矿物质,其中的抗氧化物含量高于其他豆类。营养专家表示,喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧,增强机体免疫力和抗寒能力。

辣椒。辣椒中的辣椒素可增进新陈代谢,帮助人体抗寒抗潮,同时还有助于下降心脏病及动脉粥样硬化的风险。吃辣也能让人迅速获得满足感,从而吃得更少。需要提示的是,吃辣也应当有度,否则会适得其反。

核桃。核桃不但富含可促进心脏健康的不饱和脂肪酸,还含有丰富的磷脂和维生素E,这些营养素对抗寒都有一定的帮助。

红薯。其富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素和钾、镁等多种营养素。天冷时,喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯,都有助于抵抗寒冷。

姜。生姜具有生热暖身的功效,怕冷的人可以常喝生姜茶。

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