骨折病人怎样饮食调理_品味生活

栏目:时尚 来源:晋中新闻网 时间:2021-11-21
骨折病人怎样饮食调理_品味生活 骨折病人怎样饮食调理 更新时间:2012-04-09 15:01:31 绝大部分骨折病人不伴随内脏损伤,但由于经历了创伤或手术打击,终日卧床,运动减少,原先的生活节律被打乱,常常食欲下降,不想吃东西。老年患者、体质较弱或心理承受能力差的人更容易产生,受伤或手术后短时期内尤其明显。在心理护理的基础上,要在饮食上多下功夫。做到营养丰富,色、香、味俱佳

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,能刺激食欲。手臂活动不便的要喂饭。适当多吃一些辣椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素c含量丰富的蔬菜,以增进骨痂生长和伤口愈合。

根据医疗经验或实验研究,未发现骨折伤员需要额外补充钙质的证据

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。但骨头汤营养丰富,既含蛋白又含钙质,决不可能成为骨折愈合的障碍,作为价廉物美的一般食品,并不是不可。但有一点是肯定的,老年人因骨质疏松发生骨折,在医治骨折的同时,必须积极补钙,同时还要补充维生素d,以协助吸收。

据最新研究,骨折患者可能需要补充锌、铁、锰等微量元素。

这几种微量元素,有的参与组成人体代谢活动中的酶;有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。经测定,骨折后病人体内这类微量元素的血清浓度均明显下降。因此,设想在骨折早期适当补充,可能有利于愈合。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦、面包中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。

骨折早期因忧思少动,气机郁滞,无力推运,常有大便秘结,卧床病人更多见。宜多食含纤维素多的蔬菜,吃些香蕉、蜂蜜等促进排便的食品。必要时服用通便药物,如麻仁丸6克~9克,逐日1次或2次;或液体石蜡20毫升~30毫升,每晚1次。卧床病人易发生尿路感染和尿路结石,宜适当多饮水利尿。

骨折病人没必要“忌口”

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,对饮食没有甚么特殊限制,但有一点要特别指出,就是不要吸烟。香烟与很多疾病有关,包括心脏病和癌症,并可损害皮肤伤口愈合能力。近来,科学家们又发现,吸烟还可影响骨折愈合。通过x射线监测,了解骨折病人手术后新骨生长情况,发现吸烟者生长1厘米新骨平均2.98个月,而不吸烟者只需2.32个月,戒烟者则约需2.72个月。科学家认为,在香烟所含的数千种有害物质中,尼古丁在影响骨愈合中起关键作用,它能显著下降人体组织的氧含量,削弱了机体制造胶原的能力,而胶原是一种对于新骨构成颇有用的蛋白质。
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