【蘑菇的做法大全家常】_蘑菇汤_家常做法_怎么做_做法大全

栏目:科技 来源:晋中新闻网 时间:2021-09-11

【蘑菇的做法大全家常】_蘑菇汤_家常做法_怎么做_做法大全

文章导读

蘑菇属于菌类,菌类有很多种,我们平时所吃的各种蘑菇都属于菌类。大家都知道常吃菌类对我们身体是非常好的,因为菌类富含多种营养,那么这么好的蘑菇都有哪些好吃的做法呢?今天就跟大家介绍一下。

一、蘑菇炒肉

材料

精瘦肉100克,鸡腿菇400克,青红椒各1个,葱,姜,盐,油,糖,醋,十三香作料

做法

1、瘦肉放冰箱冻两小时,取出切丝。

2、青红椒切丝,葱姜切丝。

3、锅里放入油30克烧热,放入肉丝翻炒几下,加入葱姜、鸡腿菇继续翻炒。

4、再加入醋、十三香作料、少许糖,再翻炒几下即可出锅。

二、红烧蘑菇

材料

蘑菇500克,蚝油1勺,李锦记红烧汁1勺,糖1小勺,胡椒粉少许,香葱少许

做法

1、蘑菇洗净切片,放入沸水中焯一下捞出;

2、锅内放少许橄榄油烧热,加入蘑菇片翻炒片刻,加蚝油炒匀;

3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开。

4、转中火烧至收汁,撒入香葱粒即可。

三、炸蘑菇

材料

蘑菇大半盒,面粉,玉米面(Corn Meal),鸡蛋1只。

做法

蘑菇去蒂。鸡蛋打散,加1大满汤匙面粉,2大满汤匙玉米面(corn Meal),搅拌均匀,放蘑菇入粉浆里打滚,让粉浆裹住蘑菇全身,放入油锅炸即可。油不用太热,七成热就可以了。

以上就是为大家介绍的各种蘑菇的做法,这些做法不仅美味而且做法也是相对简单的。对于初学者是非常适合做这些菜来练手的。

不孕不育哪家医院好预防阳痿的方法预防子宫内膜损伤方法
友情链接