7紫色食品最抗衰

7紫色食品 最抗衰

编者案：每个人都希望永葆年轻，每个人都不想衰老，你想知道甚么食品能够抗衰老吗?马上随着一起去看看吧!

同一种类的蔬菜中，深色品种比浅色品种更有营养。我们餐桌上最容易忽视的，便是仅次于黑色的紫色食物。紫色蔬菜中含有最特别的一种物质花青素。

花青素除具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍等作用以外，其改进视力、预防眼部疲劳等功效也被很多人所认同。长时间使用电脑或看书的人群应多摄取。另外对想减肥的人来讲，也要适当多吃紫色食品，这是由于紫色食品能适当抑制食欲。

蓝莓

蓝莓被称为超级水果，是含有花青素最多的蔬果，除抗衰老，还可预防结肠癌、改善视力、消除眼部疲劳。

紫色胡萝卜

除却蓝莓，含花青素最多的蔬果即是紫色胡萝卜。胡萝卜本就有小人参之称，紫色的胡萝卜对健康更有益，除可防衰老的功效以外，还可预防心血管疾病和某些癌症。

紫葡萄

紫色葡萄仅次于蓝莓和紫色胡萝卜的富含花青素水果，所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂，是抗衰老的绝佳食品。

茄子

除花青素，茄子中还含有维生素E，能够延缓细胞因氧化而老化，保持青春的容姿。茄子还是扛癌强手，可防治胃癌。

桑葚

除延缓衰老，桑葚还有改良皮肤血液供应，营养、美白肌肤，明目乌发作用，是非常好的女性美容食品。