泡芙的做法甜蜜丝滑巧克力杏仁奶油泡芙简单
泡芙的做法 甜蜜丝滑 巧克力杏仁奶油泡芙简单做
泡芙的做法甜蜜丝滑巧克力杏仁奶油泡芙简单做此页面是否是是列表页或首页?未找到合适正文内容视神经萎缩什么医院最好。材料准备外壳材料:面粉60克、无盐黄油50克、水1/2杯、盐1/4小勺、砂糖1小勺、鸡蛋2个(L)填充用奶油材料:面粉40克、砂糖50克、蛋黄4个、牛奶1杯、奶油 【达人生活馆】充满欣喜的泡芙总能给人留下深入印象自体干细胞治疗卵巢早衰多少钱,每次1咬下去的那刻起,满口奶油香,在口中渐渐熔化消失的感觉也毋庸置疑的,自己动手做上泡芙,撒上甜蜜的巧克力,为泡芙加分。
1、材料准备
1、食材准备:低筋面粉100g水160g色拉油80g糖4g盐2g鸡蛋3个
参考量:25个左右
2、鸡蛋液打散备用。
3、将水、盐、糖和油均匀混合进小锅。
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材料准备
外壳材料:面粉60克、无盐黄油50克、水1/2杯、盐1/4小勺、砂糖1小勺、鸡蛋2个(L)
填充用奶油材料:面粉40克、砂糖50克、蛋黄4个、牛奶1杯、奶油香精数滴、鲜奶油1/2杯
步骤
准备阶段:
1.烤箱设定到200度的温度。预热。
2.外壳和填充用奶油的面粉都分别过筛2次,备用。
外壳
1.在锅内放入黄油和水,盐,沙糖加热,并用打蛋器搅拌,黄油全部融化后,转小火加入面粉。
2.用力搅拌大约5分钟左右,锅底有薄膜出现时关火。
3.在锅内还有余热时,放入1/3打散的鸡蛋,用打蛋器迅速搅拌,搅拌均匀之后,将剩余的鸡蛋液也全部投入锅内,并搅拌均匀。
4.搅拌至如图成糊状时,就可放入裱花袋,在垫上烤箱纸的烤盘上挤压成一个个圆球状。
5.手指上稍微蘸水后抚平挤压出来的尖头。然后用喷雾器在表面都均匀的喷上一层水雾。
6.用烤箱200度烤20分钟接着用160度烤15分钟就可以了。取出,待凉。
填充用奶油
1.在锅内放入黄油,砂糖,蛋黄和2大勺牛奶用打蛋器搅拌均匀后加入剩余的牛奶和奶油香精。
2.开中火加热,并不停的搅拌,至成厚糊状为止。
3.趁还有余热时,用力搅拌上劲。然后在锅底垫上冷水毛巾,在锅内分几次徐徐加入鲜奶油,迅速搅拌成光洁的奶油状便可。
4.将做好的奶油放入容器月经不调可以治疗卵细胞吗,盖上保鲜膜,待凉。
最后将填充用奶油放入裱画带装上1.5cm口径的裱花头。用刀剖开外壳,在里面注满奶油便可。
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