西红柿的营养价值

西红柿的营养价值

西红柿产自于墨西哥和中美洲地区。16世纪，意大利人对番茄愈来愈青睐，并将其命名为“金苹果”。西红柿共有约1000个不同的品种，品种不同的西红柿形状各异，有圆的和椭圆的干细胞治愈脑梗后遗症的医院，大小不一，直径从2.5~12.5厘米不等。

西红柿产自于墨西哥和中美洲地区。16世纪，意大利人对番茄越来越青睐，并将其命名为金苹果。西红柿共有约1000个不同的品种，品种不同的西红柿形状各异，有圆的和椭圆的，大小不一，直径从2.5~12.5厘米不等。西红柿的营养价值取决于很多因素失明能治吗，包括采摘时间、酸度、果肉中糖分与水份的比例以及外皮和果肉的质地。

西红柿中含有丰富的维生素C、钾、叶酸和维生素A。每100克生番茄中，水份占93什么是免疫细胞疗法.8%，含蛋白质0北京脑梗康复医院排名前十名.8克、碳水化合物4.6克，能提供87.9千焦的热量；每100克烹制后的西红柿中，水份占92.2%，含蛋白质1.1克、碳水化合物5.8克，能提供113千焦的热量。

绿色西红柿非常酸并含有毒物资茄碱，只有烹制后其毒性才能被去除。西红柿有利尿功能并能下降胆固醇，也能健胃、防治坏血病和排毒，还具有养阴凉血、美容养颜的功效。

最后菜瓢谷温馨提示：在购买西红柿时，应选择那些结实、光滑、色泽纯粹、没有褶皱或裂缝和伤疤、气味芳香、富有弹性的西红柿，这类西红柿的营养价值会最大限度的体现出来。