【腐竹凉菜的做法】_腐竹凉菜_做法大全_怎么做_如何制作

栏目:军事 来源:晋中新闻网 时间:2021-07-08

【腐竹凉菜的做法】_腐竹凉菜_做法大全_怎么做_如何制作

文章导读

在我们的生活中,凉菜作为一种下酒菜不仅受我们喜爱,更深得爱好喝酒人士的垂青。凉菜的种类有很多,有腐竹凉菜、凉拌黄瓜、中日友好医院男科李兰群简历凉拌皮蛋等,但是无论哪一种凉菜,只要做的好,它不仅是一道凉菜还是一道美味的下酒菜。今天小编主要就来给大家讲一下腐竹凉菜的做法。

做法一:

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主料:丝腐竹,黄瓜

调料:蒜末,盐,醋,香油,鸡精,葱丝

步骤:丝腐竹用热水泡开后过凉水,控干水备用;黄瓜切丝,将所有的材料混合拌均就好。丝腐竹是豆制品,味道和腐竹有些类似,只是做法更简单,也挺好吃的。

特点:简单方便。

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做法二:主料:腐竹

辅料:黄瓜

调料:芝麻盐、香油、白醋、鸡精

做法: 1、 将腐竹泡发、洗净用沸水焯一下,待凉切成丝,黄瓜洗净切成丝;

2、 将腐竹、黄瓜丝倒入器皿中,加入芝麻盐、白醋、香油、鸡精即可。

特点:咸香清爽。

做法三:

主料:腐竹100克,香菇(鲜)50克,芹菜200克,胡萝卜50克,木耳(水发),50克,绿豆芽50克

调料:盐6克,味精2克,胡椒粉3克,香油10克

步骤: 1. 腐竹温水泡2小时,切段,焯熟;

2. 芹菜洗净切段;

3. 胡萝卜、香菇、黑木耳分别切成丝;

4. 将胡萝卜、香菇、黑木耳与芹菜段、豆芽一起分别焯熟,沥干;

5. 各种原料放入碗中;

6. 再加精盐、味精、胡椒粉拌匀,淋上卵巢早衰如何能治愈麻油装盘即成。

特点:材料丰富口感更佳。

看了上述腐竹凉菜的做法不知道大家有没有学会呢,其实小编给大家介绍的做法都是简单的方法,让大家可以在闲暇的时候做上这样一道酸爽可口的凉菜,心动不如行动,赶紧去超市买齐材料在家里露两手。对了,腐竹作为一种豆制品富含植物蛋白北京泰和国医中医医院和维生素,老人小孩可以放心食用。

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