【盘点哪些食品最有营养最健康？】

【盘点哪些食品最有营养最健康？】

生活中食物众多，各有美味，各有营养，但是哪些食品最营养呢?大家可能不是很了解的。那么，今天小编就为大家具体的讲讲生活中营养最多的食品。

1.西红柿

西红柿是一种很普遍的食品，我国在近些年渐渐地向老龄化迈进，西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素，适合常吃，我国是世界上肝炎常发的大国干细胞脸部注射安全吗，西红柿有一定保肝护肝的作用。

2.土豆

土豆和米饭一样，成为中国人餐桌上的平常主食。由于温室效应和耕地缩减，中国想满足人口的食粮需求就会越发困难，稻米种植的条件刻薄，土豆则没这个问题，中国将近600万公顷的土豆种植地就能养14亿人口。

3.茶

饮茶的风气在中国历史悠久。饮茶已成为人们的一种习惯。中国各地都设有不同情势的茶楼、茶社等，喝茶有喝茶的习惯，各地不同，北京人爱喝花茶，上海人则喜好绿茶。有些地方，喝茶时还喜欢往茶里放些佐料。数千年的茶文化，当今的年轻人应当发扬和传承。

4.牛肉

中国人吃牛肉起步比日韩还要晚，在10几年前才开始养肉牛，到今天牛肉的肉质大大改善，种类也越来越丰富。现在吃牛排的小孩比大人还要多，而且食量惊人。所以新一代的中国人已开始选择补充新的营养，与落后的时间赛跑。

5.牛奶

中国人在食用牛奶的历史和传统上与西方相差甚远，牛奶中含有乳糖，需要体内的乳糖酶分解吸收，我们中国人有80%以上缺少乳糖酶。中国有充足的光照，更有富含钙的大豆和深绿色多叶蔬菜，所以我们的先人没有通过喝牛奶获得钙的压力。但现在需要补上这一课，让自己身体的营养充盈起来。

6.菌类

古书中就常常读到的“山珍”，指的就是营养价值超高的菌类。菌类营养丰富，可增强人体免疫力。中国人习惯把菌类做菜或汤，一些常见的菌类还可以随意与肉类搭配，炖鸡。对现在的流感，菌类是适合中国人体质的预防佳品。

7.姜

生姜具有解毒杀菌的作用，中国有着绵长的海岸线，生活在海边的人几近每天都要食用海鲜，就我们像平时在餐桌上，吃松花蛋或鱼蟹时，通常会放上一些姜末、姜汁。根据中医理论，姜性质温热，有解表功效。

8.醋

自古以来吃醋就是中国人传统的养生之道。在我国，每一个地方吃醋的习惯都不同，我国各地都生产醋，品种繁多，风格各异，不但消耗量大，而且结合医学的养生理论，醋酸有软化血管的作用，在众多传统美食中醋也是最普遍的调味料。

9.黄豆

比起牛奶，中国人对豆浆哪治卵巢早衰比较好，和以黄豆所培养的一连串豆制品更加情有独钟。尤其是在我国信奉佛教的弟子们，主要的蛋白质来源不能是肉，就只能是豆制品了哪家医院治卵巢早衰比较好，丰富的植物蛋白让黄豆变成蛋白质王国中的佼佼者。

10.葡萄

专家认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，除烦解渴。现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质有很强的抗氧化活性，可以有效地调解肝脏细胞的功能，抵抗或减少自由基对它们的伤害。根茎叶也都可入药，全身是宝。

11.苹果

苹果在中国自古就有着“平平安安”的寓意，“平安果”意味着平安、平和，“苹果”当作“平安果”，是取了“苹果”的字音。我国是世界上最大的苹果生产国，多个地区产量大而优秀，食用本土盛产的苹果是因地取材的好典范。

12.米饭

米饭可谓是中国人生活的老祖宗了，尤其是对大米，南北方人都食用，是我们国家的主要农作物也是国人历史上公认的主食，中国人都有一副适应大米的“铁胃”，同时包括粥，都是对水溶性维生素最好的吸收载体。

13.啤酒

啤酒传入我国之初，价格十分昂贵，当时啤酒多从国外舶来，到京后主要供给在京的外国人消费。另外大饭店也有供应，当时大多数老北京人不习惯喝啤酒，觉得啤酒中有股子中药味儿，喝不出啤酒的苦香味儿。经过多年来的习惯，啤酒的营养渐渐被国人发掘和利用，进入寻常百姓家。