寒冬干燥不可多得的润燥美食

寒冬干燥不可多得的润燥美食_

植物油：保持皮肤弹性脂肪

植物油是保护皮肤细胞组织必不可少的物资。这里是指细胞膜中的磷脂，它起着保护细胞，保证细胞内部交换的作用。因此，可以食用植物油它的脂肪酸能够保证细胞的保护和新陈代谢。其中一些脂肪酸还充当细胞的润滑油，因而可以限制水份流失，避免皮肤干燥。如果说脂肪酸是必不可少的，是由于我们的皮肤不像植物那样能够自己制造这类物质。因此，只能依靠食用植物油或油料作物。还有最后一点：油还富有维生素E。它能给皮肤带来双重利益：保证良好的水份补充和延缓皮肤衰老。

水果和蔬菜：抵抗皮肤衰老

固然是由于他们丰富的水分和维生素，还能让皮肤焕发光彩，肤色红润，并且能够俘获腐蚀皮肤表层的自由基。因此，建议多食用胡萝卜，它的β-胡萝卜素含量是无可匹敌的。其他水果和蔬菜中的胡萝卜素含量也不低：可以用鲜明的橙色作为判断标准(杏、芒果、南瓜)。不要忘了我们可爱的西红柿，由于它含有番茄红素和其他珍贵的抗氧化物。

贝壳类和甲壳类：保持无暇肌肤

海产品都富含硒和锌，两种重要的抗氧化物。上述两种微量元素都可以抵制侵害皮肤的自由基。牡蛎是含锌明珠(22mg/100g)。至于含硒元素的鱼，有各种口味的：金枪鱼(82mg/100g)，墨鱼(65mg/100g)，黄盖鲽 (55mg/100g)，贻贝(56mg/100g)，和鲭鱼(39mg/100g)。

维生素A和B：令肌肤焕发光彩

肝脏、黄油、鸡蛋、奶酪、全脂奶和未脱脂的奶制品都是维生素A的重要来源。它可以减缓衰老，保持皮肤弹性。此外，啤酒酵母、肝脏、肾脏、蛋、肉和黑豆还富有维生素B5、B6、B8。化妆品中常常含有维生素B5，是由于它有助于保养和修护皮肤和头发。维生素B6和B8则有助于调剂皮脂分泌，对油性皮肤的医治非常有效。

温馨提示：想要有效抵抗皮肤干燥，肤色发暗，面色苍白的食品，让自己和皮肤都有一个好胃口，那就多吃以上食品吧!

（编辑：樊雪娇）